食物繊維たっぷりの「スーパー大麦ふりかけ」でおいしく“腸活”[プレゼント]

毎日がんばる女性にとって、ちょっとした不調や疲れはつきものです。特に腸内環境のバランスが崩れると、食欲不振や気分の落ち込み、肌荒れや生理不順などにつながることも。腸内環境を整えて、健康的で美しいカラダを手に入れる『腸活』が注目を集めています。

今回紹介する「スーパー大麦ふりかけ」は、腸内環境の改善に欠かせない食物繊維がたっぷり入った商品です。サクサク＆パリパリの新食感で、体の内側から美しくなりたいと願う女性にオススメです。

サクサク＆パリパリの新食感

「スーパー大麦ふりかけ」は、腸の奥まで届く食物繊維をたっぷり含んだ新食感のふりかけです。「スーパー大麦って何？」と疑問に思う方もいると思いますが、そのスゴい機能や特徴は次の章でお伝えするとして、ここではそのおいしさについて紹介したいと思います。

味は「梅かつお味」と「ひじき味」の２種類です。袋を開けてまず驚くのは、スーパー大麦の存在感！大麦をまるごとフレーク状に加工し、独自製法でパリッとした食感に仕上げました。

「梅かつお味」は、１袋３２ｇの中にスーパー大麦が１４ｇも入っています。おいしさのポイントは梅＆しそフレーク。程よい酸味とカリカリした食感がクセになりそうです。

梅かつお味

 

「ひじき味」には１１．５ｇのスーパー大麦がブレンドされています。海苔やごまの香ばしさに加え、乾燥ひじきと鰹昆布だしの香りが食欲をそそります。

ひじき味

 

注目の高機能スーパーフード

ここで改めて「スーパー大麦」について解説します。スーパー大麦とはオーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般的な大麦に比べて食物繊維が約２．５倍含まれています。これは玄米の８倍、白米の約４０倍にあたるとんでもない量なのです！

さらに〈フルクタン〉〈β-グルカン〉〈レジスタントスターチ〉といった良質な発酵性食物繊維をバランス良く含んでいるのも特徴です。それぞれ発酵速度が異なるため、段階的に腸の奥の奥までしっかりと届くメリットがあります。

日本では「バーリーマックス」の名称で炊飯用をはじめシリアルやビスケットに配合されていますが、ふりかけとして商品化されたのは今回が初めて。ごはんに振りかけて食べるだけで、食物繊維をしっかり摂取できるのはうれしいですね。

色々な料理にアレンジ自在

「スーパー大麦ふりかけ」の食べ方はいろいろ。まずはオーソドックスな白米で。炊きたてのご飯にたっぷりと振りかけて、その香りや食感を楽しみましょう。

ご飯のお供はもちろんですが、サラダやパスタ、納豆、冷や奴などにトッピングして食べるのもオススメです。パリパリとした食感がアクセントになり、いつもの料理をワンランク格上げしてくれること間違いなし。卵焼きに混ぜたり、切り干し大根にプラスしたりしてもおいしいですよ。

もう少しアレンジしたい方には、こちらのレシピをご紹介。まずはパンにチーズとスライスしたアボカドをのせてマヨネーズで味付けします。そこに「スーパー大麦ふりかけ ひじき味」を適量トッピングしてこんがり焼けば、和風アボカドトーストのできあがり。

どれも簡単に調理できるので、ぜひ一度試してみてください！
 

会員登録してプレゼントＧＥＴ！

製造元の株式会社日本海水は、国内製塩のトップメーカー。１００年以上親しまれている「浦島海苔」ブランドで、海苔やふりかけ、お茶漬けなども展開しています。今回は同社のご厚意で、「スーパー大麦ふりかけ 梅かつお味」と「スーパー大麦ふりかけ ひじき味」のセットを５名様にプレゼントいたします。おいしく手軽に食物繊維を摂取できる新食感のふりかけをご賞味ください！

【プレゼント詳細】
当選者数：５名
応募締切：９月３０日(水)２３：５９
当選発表：プレゼントの発送をもってかえさせていただきます

_{【商品詳細（写真左）】
商品名：スーパー大麦ふりかけ ひじき味
内容量：３２ｇ
価格　：２１６円（税込）}

_{【原材料】
大麦（オーストラリア）、ごま、味付ひじき（ひじき、麦芽糖、砂糖、しょうゆ、かつお昆布だし）、砂糖、しょうゆ調味顆粒（食塩、乳糖、粉末しょうゆ、砂糖、魚介エキス）、しょうゆ、パン粉、かつお削り節、のり、食塩、発酵調味料、青さ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・さばを含む）}

_{【商品詳細(写真右）】
商品名：スーパー大麦ふりかけ 梅かつお味
内容量：３２ｇ
価格　：２１６円（税込）}

_{【原材料】
大麦（オーストラリア）、ごま、しょうゆ、梅風味顆粒（乳糖、でん粉、食塩、魚骨粉、その他）、パン粉、砂糖、かつお削り節、しそフレーク（もみしそ、食塩、乳糖、砂糖、梅酢）、梅フレーク（梅ペースト、もみしそ）、食塩、のり、発酵調味料、青さ／調味料（アミノ酸等）、着色料（ベニコウジ、アナトー、カラメル）、酸味料、酒精、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・ごまを含む）}