ブラックジンジャー×バナナ オーバーナイトオーツ

朝はバタバタ…でも栄養はしっかり摂りたい!そんな時にぴったりなのが、このオーバーナイトオートミール。ほんのりスパイシーなブラックジンジャーは、バナナとはちみつの甘みで包み込んで食べやすくしました。前夜に仕込むだけで、翌朝はスプーンを持つだけの簡単モーニングに。
材料(1人分)
- オートミール(ロールドオーツ)…30g
- プレーンヨーグルト…100g
- 牛乳または豆乳…50ml
- バナナ(輪切り)…1/2本
- ブラックジンジャー粉末…小さじ1/4(0.5g程度)
- はちみつ…大さじ1(お好みで)
- ナッツ…お好みで適量
作り方
- 深めの器にオートミール、ヨーグルト、牛乳(or 豆乳)、ブラックジンジャー粉末、を入れ混ぜ、冷蔵庫で一晩置く。
- 翌朝、はちみつ、バナナ、お好みでナッツをトッピングして完成。
◆コメント
前夜に仕込んでおけば、忙しい朝でもすぐに食べられる時短朝ごはん。
オートミールとヨーグルトのダブル効果で腸内環境を整えながら、ブラックジンジャーの力で血流も代謝もアップ。温活しながら、1日を軽やかにスタートできます。
【栄養価】1人前あたり
エネルギー:358kcal/たんぱく質:12.0g/脂質:8.8g/炭水化物:61.9g