2022.02.15

ファスティング（断食）のメリットとは？正しいやり方と注意点を紹介

食育

YOKARE編集部

コロナ禍の影響もあり、外出や運動をする機会が減ったことにより、体重が増えダイエットをしなければと考える方も多いかと思います。

しかし、いざダイエットを始めようと思ってみても、なかなか思うような成果が出ない方も多いのではないでしょうか？

そこで今回はダイエット法としても話題になっているファスティングについて、どのような効果があるかや正しいやり方、注意点について解説していきます。

ダイエットの一環としてファスティングに取り組んでみたいと考えている方はぜひ参考にしてみて下さい。

そもそもファスティングとは？

ファスティングとは、日本語で断食を意味する言葉です。

ファスティングの名前の通り、一定期間食べないことにより、胃腸を休養させ、身体のデトックスやダイエット効果が期待できます。

ファスティングは宗教上の理由で行われることもありますが、近年は医学的にも優れた健康効果があるとして話題になっています。

ファスティングにも様々な種類があり、水だけを摂取する完全な断食から、週末だけ断食をするパターン、酵素ドリンクを取り入れた方法などがあります。

ファスティングで得られる効果

実際にファスティングで得られる効果について解説していきますが、具体的には以下の効果が期待できます。

むくみの解消
美肌効果
ダイエット効果

むくみの解消

ファスティングを行うことで、むくみの解消につながる可能性があります。

ファスティングを行うことで、細胞内外のデトックスが進み、体内環境を整えることが可能です。

特に排便による老廃物の除去や、血流が改善することにより、毒素の排泄がうまくできるため、むくみの解消が期待できるというわけです。

ちなみに、ファスティングを行っていると一時的にむくんでしまうケースがありますが、この現象は、ファスティングによって血流が改善されると排出機能が活発となるための好転反応となっています。

体内の老廃物や毒素が排出され、血液が入れ替わった段階で一時的なむくみは収まってきます。

水を多めに摂取したり、入浴やストレッチで体のめぐりを改善することで、より早いむくみ解消につながることが期待できます。

美肌効果

ファスティングを行うことで美肌効果も。

私たちは普段から食事を摂取するごとに、知らずのうちに添加物や重金属などを摂取しており、体内に老廃物として蓄積しています。

この老廃物が体内に蓄積することで、腸内環境が悪化し、肌荒れなどの原因にもつながるも…。
ファスティングを行えば、消化吸収の機能を休ませることができ、消化機能は排出にエネルギーを注ぐことができるようになります。そのため、体内に蓄積した老廃物を排出できるようになり、腸内環境を改善し、美肌へと繋がっていきます。

ダイエット効果

ファスティングを行うことでダイエット効果が期待できます。

食事を摂取しないことで、エネルギー源となる糖分が摂取されなくなります。

糖分が摂取されないと、体内に貯蔵されている脂肪を燃焼させてエネルギー源とするため、脂肪の燃焼につながり、ダイエット効果が期待できます。

脂肪を落とせるため、体重の変化はもちろん、見た目がスリムになるなどの嬉しい効果も期待できます。

ファスティングの正しいやり方

ここからは、実際にダイエットを目的にしたファスティングを行う際の正しいやり方について解説していきます。食事の摂取したお米やパンなどの炭水化物や砂糖などからグルコースとして吸収できる糖分だけが枯渇すると、血液中、筋肉や肝臓の中に貯蔵されたグリコーゲが使われ、最後に脂肪を分解してエネルギーに変えていきます。ダイエットを目的としたファスティングを行う場合、３日くらいを想定しておくと良いでしょう。
具体的には以下のステップを踏んでいきます。